Aristeas Delights

"Φάρμακο σας ας γίνει  η τροφή σας κι η τροφή σας ας γίνει το φάρμακο σας"! Έλεγε ο Ιπποκράτης και είχε απόλυτο δίκιο, αφού " είμαστε ότι τρώμε" Κατανοώντας την ουσία της φράσης του Ιπποκράτη, μπορούμε να διαπιστώσουμε τη σημασία  που έχει  η τροφή για τον οργανισμό μας, η οποία είναι  υπεύθυνη, τόσο για τη σωματική, όσο και  για την ψυχική μας υγεία, στον ίδιο τουλάχιστον βαθμό. Τρεφόμαστε σωστά ακολουθόντας καλές διατροφικές συνήθειες! Ο πιο σημαντικός παράγοντας, για μία ισορροπημένη διατροφή, είναι οι συνήθειες μας και τι καταναλώνουμε μέσα στην καθημερινότητα μας, ασχέτως εάν οι ρυθμοί της δουλειάς μας είναι έντονοι. Δεν βρίσκουμε δικαιολογίες του τύπου... δεν προλαβαίνω... για να καταναλώνουμε διατροφικά σκουπίδια.  Και φυσικά δεν συζητάμε για μία ημέρα μέσα στην εβδομάδα, που θα βγούμε με τους φίλους μας!  Καλό θα είναι να είμαστε προσεκτικοί σχετικά με τα τρόφιμα που βρίσκονται σπίτι μας, καθώς εκεί γίνονται τα σημαντικότερα λάθη. Πρέπει να δίνου

🍚 Συστατικά για 10 μερίδες 4 ώριμες μεγάλες μπανάνες 1  Μπανάνα  για  γαρνίρισμα 80  g  ηλιέλαιο 200  g αλεύρι σίτου γ.ο.χ 150 g μέλι 1  κ.γ.μπέικιν πάουντερ 1  κ.γ.μαγειρική σόδα 1  κ.γ.κανέλα 1 Πρέζα αλάτι 100 g σπόρους chia ή σταγόνες μαύρης σοκολάτας  🍌Βήμα  1 Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 °C. 🍌Βήμα  2 Σε ένα μπολ, λιώστε τις μπανάνες με ένα πιρούνι.  Αναμείξτε τα υπόλοιπα υλικά μέχρι να ενσωματωθούν σωστά. 🍌Βήμα  3 Στρώστε αντικολλητικό χαρτί σε μια φόρμα κέικ και μεταφέρετε σε αυτή το μείγμα. 🍌Βήμα  4 Ξεφλουδίστε τη μπανάνα που κρατήσατε για το γαρνίρισμα και κόψτε τη στη μέση κατά μήκος. Τοποθετήστε την πάνω στο μείγμα.  Ψήστε για περίπου 50-60 λεπτά  σε αντιστάσεις  Σημ: αν ο φούρνος σας είναι δυνατός χαμηλώστε τη θερμοκρασία και ψήστε στους 160° Θρεπτική αξία ανά μερίδα Θερμίδες  263 Λιπαρά  8,4 γρ. Κορεσμένα  1 γρ. Υδατάνθρακες  42,4 γρ. Σάκχαρα  25,4 γρ. Εδώδιμες ίνες  2,1 γρ. Πρωτεΐνες  3,3 γρ. Αλάτι  0,1 

COOKIES ΜΠΑΝΑΝΑΣ ΜΕ ΒΡΩΜΗ 🍪 👩‍🍳Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα,  υγιεινά μπισκότα μπανάνας με βρώμη!  Ιδανικό γλύκισμα για τα παιδιά σας και  για vegan διατροφή! Πολύ υγιεινό, οικονομικό  και πανεύκολο! 🥣 ΥΛΙΚΑ 🍌2 ώριμες μπανάνες 🍚1 ½ κούπα βρώμη 🥄▪︎1 κ.γ.βανίλια 🥄▪️1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 🍫Νιφάδες σοκολάτας 🧆Αποξηραμένα φρούτα,σταφίδες,       cranberries, δαμάσκηνα, (Ότι αρέσει πιο πολύ σε εσάς  και στα παιδιά σας) 🥜Ξηροί καρποί (κατά δική σας προτίμηση) 👩‍🍳 ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 🧁Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200° 🧁Λιώνετε καλά τις μπανάνες με ένα       πιρούνι σε ένα μπολ.  🧁Εν συνεχεία ρίχνετε τη βρώμη και            ανακατεύετε το μείγμα, ώσπου να           ομογενοποιηθεί. 🧁 Αφήνετε το μείγμα  να ξεκουραστεί για 5' περίπου και έπειτα ρίχνετε και τα άλλα υλικά της αρεσκείας σας.  Πλάθετε μικρά μπαλάκια και τα τοποθετείτε πάνω σε λαδόκολλα, όπου τα ψήνετε για περίπου 10-15' μέχρι να πάρουν χρυσό χρώμα. Τα μπισκοτάκια σας είναι έτοιμα! Καλή επιτυχία @ριστέα 😄❤